Tərkibi: Toyuq file, kərə yağı, soğan, yumurta, un, duz, istiot və suxarı.
İstifadə qaydası: Ocaqda yağla dolu tavada qızartmaq, xırçıltılı etmək üçün bişmə zamanı tavanın qapağını örtməyin.
Yağda qızarma müddəti: 8-10 dəqiqə. Daha sonra, fırında bişmə müddəti: 180 dərəcədə 10-15 dəqiqə.
İstifadə müddəti: 6 ay


